Omelet de Gilberto

0
34
Voorbereiding: 7 minuten
Bereidingstijd: 7 minuten
Personen: 3/4

Deze omelet is zeer simpel en zo klaar. Erg voedzaam en lekker op brood of in plaats van vlees bij de maaltijd.

Ingrediënten

  • 2 teentjes knoflook
  • 6 eieren
  • kwart ui
  • scheutje melk
  • 1 tomaat
  • handje prei
  • peper en zout

Bereidingswijze

  1. Snijd alle groentes zeer fijn en doe deze in een kom samen met de melk en de eieren;
  2. Verwarm de olie in een koekenpan en giet het mengsel gelijkmatig in de pan;
  3. Bak op een laag vuur en wacht tot de bovenkant zo goed als droog is, keer dan de omelet om en bak voor nog een minuutje extra;
  4. Serveren met een beetje paprikapoeder wat verse peterselie.
Omelet de Gilberto

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here