Papaya Prosciutto Ham Salade Met Feta Kaas

0
934
papaya-prosciutto-ham-salade-met-feta-kaas
papaya-prosciutto-ham-salade-met-feta-kaas
Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: 4

Papaya Prosciutto Ham Salade Met Feta Kaas is een erg lekker voorgerecht. Veel smaken gecombineerd op één bord. Verrukkelijk! Veel kookplezier!

Ingrediënten

  • 1 papaya
  • 200gr babyspinazie
  • 6 plakjes prosciutto ham
  • 100gr feta kaas
  • klein handje verse basilicum
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 4 eetlepels citroensap
  • 1 theelepel vers gemalen zwarte peper

Bereidingswijze

  1. Schil de papaya, snij deze door de helft en verwijder de zaden
  2. Snij de papaya vervolgens in blokjes
  3. Verdeel de babyspinazie over 4 borden
  4. Snij de prosciutto ham in reepjes en verdeel deze samen met de papaya blokjes over de 4 borden
  5. Verkruimel de feta kaas en strooi deze over de salade
  6. Hak de verse basilicum fijn
  7. Meng de olijfolie samen met de citroensap in een kom
  8. Voeg de basilicum en vers gemalen peper toe
  9. Besprenkel de 4 borden met salade met de dressing en garneer het eventueel met een paar blaadjes basilicum

Details

Tip: Serveer de salade als voorgerecht met een stukje vers afgebakken ciabatta brood.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here