Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: 4
Pittige Kip Balletjes! Een lekkere snack dat niet misstaat op een verjaardag of partijtje! Gemakkelijk te maken en super lekker. Veel kookplezier!
Ingrediënten
- klontje boter
- 500gr kip gehakt
- 1 ei
- 60gr paneelmeel
- een kleine halve ui, versnipperd
- 60gr verkruimelde blauwe kaas
- 1 teentje knoflook, uitgeperst
- 1/2 theelepel zout
- 4 eetlepels zoete chilisaus
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 2 eetlepel ketchup
- 2 theelepels tabasco
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C
- Vet een ovenschaal in met een klontje boter
- Meng de kip gehakt met het ei, paneelmeel, ui, blauwe kaas, knoflook en zout
- Rol van het mengsel kleine balletjes en plaats ze in de ovenschaal
- Bak de gehaktballetjes 25 minuten in de oven
- Mix ondertussen de chilisaus, olie, ketchup en tabasco in een kom
- Schenk de saus over de balletjes en zet het nog 1 á 2 minuten in de oven
- Serveer de pittige kip balletjes warm
Benodigdheden
Oven, ovenschaal