Bereidingstijd: 40 minuten
Personen: 8
Ingrediënten
- 750gr magere runder gehakt
- 1 grote gesnipperde ui
- 1 in kleine stukjes gesneden groene paprika
- 1 in kleine stukjes gesneden rode paprika
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel Franse mosterd
- 225ml ketchup
- 3 eetlepels bruine suiker
- zout en peper naar smaak
- 8 witte kadetten
Bereidingswijze
- Bak het gehakt, de ui en de groene en rode paprika in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur totdat het gehakt gaar is
- Roer de knoflook, mosterd, ketchup, en bruine suiker door het gehakt. Zet het vuur lager en laat het gedurende 30 minuten staan
- Breng het eventueel op smaak met zout en peper
- Vul de witte kadetten met de warme gehakt vulling
