Rode Paprika Hummus

0
1214
rode-paprika-hummus
rode-paprika-hummus
Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 36

Serveer deze heerlijke Rode Paprika Hummus met tortilla chips of geroosterd pita brood. Erg gezond en lekker!

Ingrediënten

  • 400gr kikkererwten
  • 295gr gegrilde rode paprika
  • 3 eetlepels citroensap
  • 1 eetlepel Tahin (sesampasta)
  • 2 teentje geperste knoflook
  • 1/2 theelepel Djintan (gemalen komijn)
  • 1 theelepel cayennepeper
  • 1/2 theelepel zout

Bereidingswijze

  1. Pureer de kikkererwten en gegrilde paprika samen met de citroensap, Tahin, knoflook, Djintan, cayennepeper en zout in een keukenmachine tot een gladde luchtige massa
  2. Zet de Rode Paprika Hummus minimaal 1 uur in de koelkast voor het serveren

Details

Tip: Gegrilde rode paprika kan je natuurlijk zelf maken maar je kan het bij de meeste supermarkten ook in een pot kopen.

Benodigdheden

Keukenmachine

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here