Bereidingstijd: 15 minuten
Personen: 4
Salade Met Kip Appel En Rozemarijn! Heerlijk op brood als sandwich of als bijgerecht of salade bij een hoofdgerecht! Veel kookplezier!
Ingrediënten
- 225ml mayonnaise
- 125ml Griekse yoghurt
- 1 stengel bleekselderij
- 1 appel
- 2 lente-uitjes
- 2 gebakken kipfilets
- 2 takjes verse rozemarijn
- zeezout en vers gemalen zwarte peper
Bereidingswijze
- Meng de mayonnaise met de Griekse yoghurt in een kom
- Snij de bleekselderij in kleine stukjes
- Schil de appel, verwijder het klokhuis en snij het in kleine stukjes
- Snij de lente-uitjes fijn
- Snij de kipfilets in kleine stukjes
- Haal de rozemarijn blaadjes van de steel
- Roer de bleekselderij, appel, lente-ui, kip en rozemarijn blaadjes door het mayonnaise Griekse yoghurt mengsel
- Breng de salade met kip appel en rozemarijn op smaak met een beetje zout en peper
Details
Tip: Heerlijk op brood als sandwich of als bijgerecht!
Hallo Sabine,
Ik was op zoek naar een eenvoudig te bereiden recept met rozemarijn, omdat dit kruid zo gezond en heilzaam is. Met jouw recept voor ‘salade met kip, appel en rozemarijn’ denk ik nu gevonden te hebben wat ik zocht. Ik verheug mij al op het resultaat. Dank je voor het delen van dit recept.