Jadis Schreuder is dol op citroen, net als in haar eerste kookboek, staat in The Lemon Kitchen Sicilië, deze citrusvrucht centraal. In dit boek vind je 65 heerlijke recepten die Jadis heeft gemaakt terwijl ze het eiland rondreisde. Haar inspiratie vond ze in Siracusa – waar de allerbeste biologische citroenen vandaan komen – de markthal in het vissersdorpje Riposto, het streetfood in Palermo, maar ook bij de Sicilianen thuis. Denk aan crunchy pasta met vongole, pizza alla norma, marmelades, drankjes en heerlijke desserts. Met als overkoepelend ingriediënt, de citroen.
Prijs: 21.99