Zelfgemaakte Tomaten Salsa

0
2741
zelf-gemaakte-tomaten-salsa
zelf-gemaakte-tomaten-salsa
Bereidingstijd: 5 minuten
Personen: 6

Zelfgemaakte Tomaten Salsa is een heerlijk bijgerecht dat je zelf eenvoudig binnen enkele minuten maakt. Veel kookplezier!

Ingrediënten

  • 800gr gepelde tomaten
  • 1 ui
  • 4 teentjes knoflook
  • 1 jalapeno peper
  • 2 theelepels citroensap
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • handje vol verse koriander

Bereidingswijze

  1. Laat de gepelde tomaten uitlekken en vang het vocht op
  2. Snij de ui fijn en hak deze samen met de teentjes knoflook en jalapeno peper in een keukenmachine
  3. Voeg de citroensap, zout, peper, knoflookpoeder en gepelde tomaten toe en pureer het nogmaals even in de keukenmachine
  4. Voeg zonodig nog een beetje van het vocht van de tomaten toe om het iets te verdunnen mocht de salsa te dik zijn
  5. Hak de koriander fijn en voeg de toe
  6. Serveer de zelfgemaakte tomatensalsa meteen of zet het afgedekt in de koelkast en serveer het later

Benodigdheden

Keukenmachine

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here