Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: 4
Zoete Worteltjes uit de Oven is een heerlijk bijgerecht dat past bij vrijwel ieder hoofdgerecht met vlees of gevogelte. Ze zijn zo lekker dat ik er vaak wat extra maak om lekker van te snoepen als tussendoortje. Een stuk gezonder dan de meeste andere snacks!
Ingrediënten
- 4 wortels, gewassen
- klontje boter om in te vetten
- 1 eetlepel gesmolten boter
- 1 eetlepel honing
- 1 theelepel keukenstroop
- 1/2 theelepel zeezout
- 1/2 theelepel vers gemalen peper
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220°C en vet een bakplaat in met een klontje boter
- Schil de wortels en snijd ze verticaal door de helft en vervolgens in drieën zodat ze allemaal ongeveer dezelfde afmeting hebben
- Verdeel de wortels over de bakplaat
- Meng de gesmolten boter samen met de honing en stroop in een kom en schenk het over de wortels
- Strooi de zout en peper over de wortels en zet het geheel 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven
- Bestrooi de Zoete Worteltjes uit de Oven voor het serveren met de gedroogde oregano en schep het even door elkaar
Benodigdheden
Oven
Heerlijk!